100 Questions
課題解決を仕事

課題解決を仕事仕事を通した気づきは「『諦める=自分自身に負ける』と思い、辛くてもやり続けることが継続には必要」(ソフトクリーム職人/千葉清美さん)

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仕事も人生も振り返りと未来の描き方が大事。起業時から今までを振り返って、どんな気づきがあるのか? どんな未来を思い描いているのか? 「東日本大震災を機に失われていく地元の美しい風景を未来に繋げたい」との一念で、経験も知識もつながりもまったくない異業種で起業。若い世代が農畜産業に興味を持ち、可能性を感じる仕事を創出しようと、地元産の生乳を使用したソフトクリーム「きよミルク」を製造・販売する「あだたらのちち株式会社」の千葉清美さんにお話をうかがいました。

プロフィール

ソフトクリーム職人千葉清美

1965年生まれ。神奈川県横浜市出身。高校卒業後はイラストレーターを目指してデザインの専門学校に進学するも挫折。卒業後は一般企業でOLをしながらフラワーアレンジメントを習い、2005年に夫の転職で福島県に移住してからは結婚式場でウェディングフラワーコーディネーターとして勤務。2011年に東日本大震災を経験し、1年後に急死に一生を得たことがターニングポイントとなり、2019年にあだたらのちち株式会社を設立し地元産の生乳を使用し無添加にこだわったソフトクリーム「きよミルク」の製造販売をしている。

振り返り&未来の展望

今の仕事に出会えてなかったら、どんな自分になっていましたか?

インタビュアー顔写真

前職のお花の仕事をしながら普通に楽しく暮らしていたと思います。

独⽴・起業・副業前に「準備しておけばよかった」ことは?

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自分なりに必要なことを6年かけて準備したので、特にありません。

独⽴・起業・副業後に気づいた「身に付けておくべきスキル」は?

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会計のスキルかな・・・

独立・起業・副業の前と後で、意識やモチベーションに違いはありましたか?

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経営者であることの責任を強く意識するようになりました。

独立・起業・副業の前と後で、人間関係の悩みに違いはありましたか?

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起業する前は良好だった人間関係が、起業後は険悪になってしまうことがあります。とても悲しいけど、仕方がないと思っています。

独立・起業・副業したからこそわかる、継続に必要なことは?

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諦めないことです。投げ出したくなるようなことがたくさんありますが、そんな時はモチベーションを維持して心を燃やして踏ん張ります。『諦める=自分自身に負ける』と思うので、辛くてもやり続けます。

「やらなければよかった」と後悔することはありますか?

インタビュアー顔写真

やれることはすべてやってきたので、後悔はありません。

今、独立・起業・副業して「よかった!」と感じることは?

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人の優しさ、ありがたさを感じることができたことです。そして、ほんの少しでも酪農家さん、地域の皆様のお役に立てていることです。

家庭と仕事のバランスで苦労したことは?

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ほとんど家事ができないので夫には申し訳ないと思っています。夕飯とお弁当だけはつくるよう努力しています。

ビジネスオーナーとしての喜びは何ですか?

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自分の想い(理念)を貫けることです。

ビジネスオーナーとしての⾟さは何ですか?

インタビュアー顔写真

自分の想い(理念)に立ちはだかる壁をひとりで乗り越えていくことです。

⼼の⽀えになっている⾔葉は?

インタビュアー顔写真

自分のモチベーションを他人に握らせない。

これまでに受けたアドバイスで、特に役に立ったものは?

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「店舗に足を運んでくださるお客様には、最高のおもてなしをしなくてはいけない」。店舗販売かイベント販売か、どちらに私がいるべきか起業支援の方に聞いたら、このアドバイスをいただきました。

3年以内に実現したいことを教えてください。

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工場移転とカフェのオープンです。

では、10年以内に実現したいことは?

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この事業を後継者に継承することです(後継者は絶賛募集中)。

あなたにとって絶対に必要な⼈は誰?

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家族です。

あなたの仕事にとって絶対に必要な⼈は誰?

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私を支えてくれる全ての人たちです。

独立・起業・副業前の自分にメッセージを送るなら?

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ジェットコースーターに乗っているような人生だよ。

これから好きを仕事にしたい人に応援メッセージを!

インタビュアー顔写真

想像している以上に色々なことがあるけど、諦めずに努力すれば道は開かれます! !

好きな⾔葉、座右の銘は?

インタビュアー顔写真

いつも心に太陽を! !

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