課題解決を仕事仕事を通して「安達太良地域の美しい田園風景を未来に繋げるプラットホームになりたい」（ソフトクリーム職人／千葉清美さん）

自分の使命と考えると「天職」ですが、決して自分の能力に合っているとは思いません。ソフトクリームの製造・販売は企業理念を実現するための手段であり、仕事自体は好きでも得意でもないです。

お客様が「美味しい!!」と笑顔でお帰りになったときです。

あだたらのちちの企業理念である、「安達太良地域の美しい田園風景を未来に繋げるプラットホームになる」のとおり、その仕組みをつくって後世に継承できる企業を目指しています。

「美味しい!!」と喜んでもらえた時です。

10％くらいかと思います。

サラリーマンの時は週休二日＋祝日等でしたが、今はほとんど休みはありませんし労働時間も長いです。ほぼ一人で事業を回しているので、自分のことよりも仕事優先の生活です。

まだ会社の利益に余裕がないため、役員手当はゼロです。

お客様に喜んでいただける品質のよい商品をつくり、感謝の気持ちを込めて販売することです。

チャレンジしないことです。

やりたいことはやってみる。「あの時やっておけばよかった」と後悔だけはしたくないです。チャレンジしなければ成功も失敗もない、つまらない人生だと思います。

起業前から今までで何回も諦めかけたことがあります。それでも、どうしても諦められなかったのは、この仕事は私の使命だからです。12年前に病気をして奇跡的に命が助かる経験をしました。そのとき「私にはまだこの世でやらなければならないことがあるんだ」と思いました。だから辛いことがあっても、どんなに苦しくても使命感を心の支えに乗り越えてきました。継続を断念するときは、死ぬ時です。

福島県が大好きだという想いと、お客様の笑顔です。

自分がやっている仕事で人が喜んでくれた時にやりがいを感じます。やりがいを求めて仕事をするのではなく、一生懸命仕事をしたご褒美がやりがいだと思います。

仕事の成果が報酬だと思います。

仕事とプライペートをわけるために、職場と住まいは別がいいです。でも、通勤時間がもったいないので、なるべく近いところが理想です。

今の仕事を始めて、体には限界があるが心には限界がないことを経験しました。家族、友人、お客様に支えて応援していただき、人の温かさを感じて感謝の気持ちが大きくなりました。

栄養バランスを考えて、ご飯をつくることです。

家族の理解と健康な心と体が大切だと思います。

特に時代の流れを意識して、変化したり対応はしてきませんでした。

AIが同じレシピと工程でソフトクリームをつくったとしても、この味にはならないと思います。愛情を込めて、材料や環境の状態を確認しながら製造しておりますので、AIには同じ味につくることはできないと思います。

使命です。