焼き鳥缶で味付けいらずの「ゴロゴロ野菜のアヒージョ風」時短レシピ#53

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コスパ・タイパを重視した〈超高速レシピ〉！味付けいらず！缶詰の汁でご飯３杯はいける♪

プロフィール

料理家今井亮

いまいりょう　料理家。京都府京丹後市生まれ。売れっ子料理家として、１女の父として家事、育児に奮闘中！著書に『狭すぎキッチンでもサクサク作れる超高速レシピ』（大和書房）『“炒めない”炒めもの』（主婦と生活社）『季節で味わう、家庭で楽しむ。旬中華』（グラフィック社）などがある。

育メン料理家・今井亮の材料を「炒めるだけ」の神レシピを紹介！

お助け食材は「焼き鳥缶（塩味）」

焼き鳥缶（塩味）…1缶

マッシュルーム…3個

ブロッコリー…½株

にんにく…2片

オリーブ油…大さじ4

どんなに忙しくても、どんなに疲れていても、パフォーマンス維持のために健康管理は手抜きをしたくない人にお届けする、料理家・今井亮による美味しい料理ハックでした！

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I am 編集部: 「好きや得意」を仕事に――新しい働き方、自分らしい働き方を目指すバブル（の香りを少し知ってる）、ミレニアム、Z世代の女性３人の編集部です。これからは仕事の対価として給与をもらうだけでなく「自分の価値をお金に変える」という、「こんなことがあったらいいな！」を実現するためのナレッジを発信していきます。